Cách Làm Bún Vịt Nướng Thơm Ngon, Bún Vịt Trộn Nhanh Cho Ngày Nắng Nóng

Bún vịt trộn là món ăn nổi bật với những sợi bún thuôn dài quyện lẫn gia vị, được thưởng thức cùng những miếng thịt vịt quay hay vịt luộc thơm hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.

Đang xem: Cách làm bún vịt nướng

Mô tả chi tiết bún vịt trộn

Bún là nguyên liệu rất “dễ tính”, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra nhiều món ăn ấn tượng. Bún vịt trộn tại hệ thống Vịt 29 được dánh giá là khác biệt hoàn toàn với tất cả mọi nhà hàng khác, điểm đặc biệt làm nên sự độc đáo này chính là ở nước dùng chua ngọt đậm đà, được làm theo công thức riêng. Khiến thực khách ăn 1 lại muốn ăn 2 mà không hề thấy ngán.

*

Bún vịt trộn món ăn hấp dẫn

Khi ăn, thực khách chỉ việc dùng đũa, từ từ đảo nhẹ. Những thao tác chậm rãi như vậy sẽ làm bún và các nguyên liệu khác ngấm đều. Khi ấy, bún đã được nhuộm thêm một thứ màu nâu nhẹ, óng ánh, bắt mắt…

Nếu thích thực khách có thể cho thêm dấm, chút chanh tươi hoặc ớt, món ăn sẽ hấp dẫn hơn theo cách riêng của bạn. Khi miếng bún trộn được đưa vào miệng, hương vị đầu tiên cảm nhận được là chút đậm đà của gia vị, chút chua chua, cay cay đến từ nước trộn đặc biệt rồi kế đến là miếng thịt ngọt thơm, bún dai, mềm. Tất cả chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ lấp đầy khoảng trống của dạ dày, để lại bao dư vị khó quên.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Dừa Nướng Bằng Nồi Cơm Điện Cực Dễ Không Cần Trứng, Bột Bắp

Định lượng: 1 bát bún vịt trộn thích hợp cho 1 người ăn

Hướng dẫn cách làm bún vịt trộn

Nguyên liệu: 1 con vịt khoảng 1 kg – 1,2 kg; gừng, tỏi, ớt cay, chanh; Đường, bột canh, nước mắm, nước đun sôi để nguội, cà rốt, dưa chuột.

*

Bún vịt trộn chỉ có tại Vịt 29

Cách làm:

– Vịt mua về làm sạch, chà với muối và gừng để khử mùi. Cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, thái sợi.

– Vịt đem luộc chín, để nguội.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Nước Mắm Ăn Bún Thịt Nướng Mien Trung Đơn Giản

– Cách làm nước trộn: Gừng, tỏi, ớt cho vào giã nhuyễn. Chanh vắt nước cốt. Thêm vào 1,5 bát nước sôi để nguội 2 thìa nước mắm, 1/2 chén đường, đổ nước cốt chanh và tỏi, ớt, gừng vào đảo đều, nêm nếm lại, hớt khoảng 2-3 muỗng váng mỡ vịt trong nồi nước luộc hoà vào bát nước chấm. Có thể dùng hỗn hợp trên để chấm hoặc rưới lên bát bún vịt trộn.

– Khi ăn cho vịt luộc lên trên bún, thêm chút hành khô phi thơm và lạc rang cùng cà rốt, dưa chuột vào bát. Rưới nước mắm chua ngọt và thưởng thức.

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê