#6 Cách Làm Bò Nướng – Cách Ướp Thịt Bò Nướng Cho Party Cuối Tuần

Nhắc đến thịt bò, chắc bạn đang nhớ đến các món bò trong nhà hàng đúng không? Nay bạn có thể thưởng thức ngay món bò nướng mọi dễ làm này, ngay tại nhà đấy.

Đang xem: Cách làm bò nướng

Bò nướng mọi thượng hạng ngay tại nhà, bạn hoàn toàn có thể biến hóa mâm cơm gia đình thành một bữa tiệc nhà hàng hoành tráng với món ăn này đấy. Còn bây giờ, hãy cùng Bách hóa XANH xắn tay áo lên và lăn vào bếp ngay thôi nào!

Chuẩn bị 60 phút Chế biến 30 phút Dành cho 2 – 3 người

1Nguyên liệu làm món cà ri tôm thơm ngon

500g bắp bò (Có thể chọn các bộ phận khác của thịt bò)

Cách chọn thịt bò ngonThịt bò ngon là thịt bò có màu đỏ tươi, tránh đỏ sẫm, nếu mua được loại bò tơ thì càng tuyệt hơn vì khi nấu lên sẽ rất mềm, mỡ màu vàng tươi và cứng. Nên mua những thịt bò có thớ thịt nhỏ, gân trắng và không có mùi hôi. Một mẹo nhỏ là bạn nên dùng tay ấn nhẹ thịt nếu không dính tay thì là thịt tốt.Không nên mua những loại thịt có màu tái xanh, giữa những thớ thịt có những nốt trắng tròn, có thể là bị sên, bị sán hay bị gạo gây ra. Thịt này là do để lâu ngày không được bảo quản tốt.

2Cách làm món bò nướng mọi cực ngon

Bước 1 Sơ chế bắp bò

Đầu tiên, bạn tiến hành rửa sạch bắp bò, thái bớt phần mỡ viền xung quanh để đỡ ngán. Tiếp theo, bạn ngâm bắp bò với giấm pha loãng khoảng 10 phút để khử sạch mùi hôi. Cuối cùng, bạn rửa sạch lại với nước và để cho bắp bò thật ráo nước.

Ngâm thịt với giấm pha loãng, rửa sạch lại với nước và để ráo

Bước 2 Chế biến nước ướp thịt

Bạn lột sạch vỏ tỏi sau đó băm nhuyễn, vắt chanh để lấy nước cốt, ớt cắt lát nhỏ (hoặc băm nhuyễn tùy thích).

Tiếp theo, bạn chế biến hỗn hợp ướp thịt như sau, cho lần lượt: Tỏi băm, nước cốt chanh, ớt cắt lát, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê bột ngọt, ½ thìa cà phê muối rồi khuấy đều hỗn hợp lên.

Xem thêm: Chia Sẻ Cách Làm Canh Su Hào Luộc Chỉ Trong 15 Phút Thực Hiện

Sau đó, bạn cắt bắp bò thành từng miếng vừa ăn, đổ hỗn hợp vào trộn đều và ướp khoảng 30 – 60 phút.

Chế biến hỗn hợp nước ướp và tiến hành ướp thịt

Mẹo hayNếu bạn muốn thịt bò nhanh chín và mềm hơn bạn có thể luộc sơ thịt theo công thức: 1 phút lửa lớn và 30 phút lửa nhỏ.Lúc ướp bạn nhớ trộn thịt sau nửa thời gian ướp để gia vị có thể thấm đều, nếu có nắng bạn nên “ướp phơi nắng” để thịt nhanh thấm gia vị hơn bạn nha.

Bước 3 Chế biến món bò nướng mọi thơm ngon

Bạn đốt nóng than (có thể dùng các thiết bị điện tử có chức năng nướng khác) đến khi than cháy đỏ.

Tiếp theo, bạn đảo đều thịt lên lần nữa rồi bắt đầu nướng thịt, nướng đến khi thấy thịt chuyển màu, mùi thơm tỏa ra thì thịt đã chín (tùy vào sở thích mà có thể canh chỉnh độ chín tùy thích).

Xem thêm: Tổng Hợp 13 Cách Làm Bánh Sandwich Nướng Bơ Tỏi Thơm Lừng Đãi Cả Nhà

Thế là đã xong món bò nướng mọi không thể tuyệt hơn, nhập tiệc thôi nào!

Nướng thịt bò đến độ chín tùy thích

3Thành phẩm

Món bò nướng mọi được ướp từ những gia vị đơn giản nên khi nướng lên thịt bò vừa đậm đà lại vừa giữ được hương vị thuần khiết của nó, ngon không gì có thể tả nổi.

Bò nướng mọi ngon khó cưỡng

Bách hóa XANH đã có một bữa tiệc hoành tráng với món bò nướng mọi thơm ngon này rồi đấy. Còn bạn, sao không nhanh tay thử ngay món ngon tuyệt vời này. Đừng quên chia sẻ với chúng tôi nhé!

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già