Bim bim chắc chắn là món ăn vặt được nhiều người ăn nhất và nhất là ở trẻ con. Nếu như nhà các bạn có trẻ nhỏ hay chỉ đơn giản là muốn tự mày mò nấu món ăn tuổi thơ này ngay ở nhà thì hãy cùng caonguyenfood.com học cách làm bim bim khoai tây bằng lò nướng trong bài viết này ngen!
Đang xem: Cách làm bim bim khoai tây bằng lò nướng
Các nguyên liệu cần có để làm món bim bim chua cay
Khoai lang chuẩn bị 3 củMuối 1 thìaBột canh Hảo Hảo khoảng 1,5 góiDầu ăn khoảng 3 thìa
Bát ô tôNạo khoai, rổ đựngLò nướngDao, thớt, đũa
Bước 1: Sơ chế khoai tây
Khoai tây rửa sạch vỏ sau đó loại bỏ đi lớp vỏ bên ngoài. Cắt bỏ đi tất cả phần mắt của củ khoai. Thái các lát mỏng ra càng mỏng càng tốt hoặc thái hình chữ nhật dài cũng được. Tùy thuộc vào sở thích của mọi người.
Cho khoai tây ngâm vào trong 1 bát nước pha 1 ít muối vào để khi nướng bằng lò thì khoai sẽ không bị thâm và giòn hơn.
Bước 2: Tẩm ướp gia vị
Ngâm khoảng 20 phút thì vớt khoai ra ngoài và để ráo nước. Sau đó bóc gói mì tôm hảo hảo ra rồi tẩm vào khoai tây. Các bạn xóc lên để khoai tây bám đều vào bột canh hảo hảo nhé. Lúc này lại để tiếp 15 phút để chúng ngấm vào khoai.
Bước 3: Nướng bim bim bằng lò nướng hoặc chảo rán
Sau khi bột canh đã ngấm hoàn toàn rồi thì chúng ta tiến hành mở lò vi sóng ở 100 độ C trong 15 phút. Và cho khoai tây vào bên trong lò từ phút thứ 3 nhé. Tầm phút thứ 10 thì mở ra trở mặt lại nướng tiếp. Chú ý nướng là phải quan sát nếu không sẽ bị cháy đấy. Lấy ra ngoài rồi ăn thôi.
Nếu như không có lò nướng thì các bạn có thể dùng chảo rán cũng được. Đổ dầu vào trong chảo cho nhiều dầu 1 chút nhé. Sau đó đổ từ từ bim bim vào bên trong. Để mùi thơm hơn ta cho thêm bơ sau đó vớt ra ngoài giấy thấm dầu ăn cho bớt ngán.
Ngoài ra nếu như không có lò nướng hay chảo rán thì vẫn có thể dùng lò vi sóng cũng có thể cho ra được những miếng bim bim rất ngon lành.
Bước 4: Thưởng thức bim bim với nước chấm ngon lành
Món bim bim này sẽ ăn ngon hơn nếu như chúng ta chấm với tương ớt, tương cà đó. Nếu như có thể bạn thử pha nước chấm trộn giữa tương ớt, tương mayonaise và tương cà xem có hợp không.
Với cách làm bim bim khoai tây bằng lò nướng này đều sử dụng những loại nguyên liệu theo mình nghĩ là không thể đơn giản hơn được nữa rồi. Còn gì thích thú bằng việc vừa ăn bim bim vừa ngồi thưởng thức bộ phim mà mình yêu thích vào cuối tuần. Chúc bạn thành công với món ăn vặt này!
FaceBook FanPage
Liên kết
Thương hiệu: Chưa cóTình trạng:
Chi tiết
1 ) result.value–;return false;” href=”#” >–+
Mua hàng
Xem thêm: Cơm Lam Tam Nguyên Ayun Cơm Lam Gà Nướng An Kroet Cách Thung Lũng Vàng 300M
Tổng cộng: