Cách Làm Bánh Tráng Nướng Trung Quốc, Cách Làm Bánh Tráng Nướng Siêu Giòn Ngon Tại Nhà

Chọn thể loạiDụng cụ làm bánhLàm bánh trung thuTúi hộp – Bao bìNguyên liệu làm bánhGiảm giá – DiscountThời trang nữSức khỏe và làm đẹpBách hóa gia đình Tìm

*

Bánh tráng nướng là món ăn phổ biến ở miền Nam và nay đã được phổ biến rộng rãi ra cả nước. Chiếc bánh tráng tròn được phủ lên trên các nguyên liệu ngon miệng và đẹp mắt. Có lẽ không quá khi nói rằng bánh tráng nướng là “chiếc bánh pizza” phiên bản Việt. dụng cụ làm bánh sẽ gợi ý bạn cách làm bánh tráng nướng ngon như ngoài tiệm nhé!

*

 

Nguyên liệu làm bánh tráng nướng

– 2 quả trứng gà (hoặc thay thế bằng trứng cút)

– 2 teaspoon tép khô loại nhỏ

– 1 teaspoon bơ thường (loại có muối)

– 4 bánh tráng bò bía (có thể dùng các loại bánh tráng khác)

– 1 củ tỏi, băm nhuyễn

– Xúc xích ăn liền, thái lát mỏng

– Ruốc thịt heo, xé sợi

– Bò khô (tùy thích)

– Vài nhanh hành lá, thái nhỏ

– 500 gram muối (dùng để nướng bánh nếu không có bếp nướng)

– Tương ớt, sốt Mayonnaise đủ dùng

– Phô mai bào sợi (tùy thích)

 

Dụng cụ làm bánh tráng nướng

– Bếp hồng ngoại (nếu nướng bằng bếp)

– Giá nướng (nếu nướng bằng bếp than)

– Chảo chống dính (nếu nướng bằng chảo)

– Phới đánh trứng cầm tay

– Bát sạch

– Đũa

– Đĩa

 

Cách làm bánh tráng nướng

Bước 1: Làm chín các nguyên liệu

– Cho chảo lên bếp, bật lửa trung bình và đun chảy bơ. Sau đó chuyển sang lửa to và cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục cho tép khô vào rang đến khi tép chuyển sang màu đỏ cam, chín mềm.

Đang xem: Cách làm bánh tráng nướng trung quốc

*

– Trút tỏi và tép ra bát to sạch. Cho trứng gà và hành lá vào đánh đều.

*

Bước 2: Nướng bánh

Cách 1: Nướng bánh bằng chảo chống dính

– Sử dụng một chảo sạch, to. Cho chảo lên bếp và bật lửa to để chảo nóng đều. Sau đó cho muối vào rang khô. Khi muối khô hẳn thì giảm xuống lửa nhỏ rồi đặt bánh tráng lên nướng.

*

– Khi bánh tráng khô lại, rìa bánh hơi cong lên thì đổ hỗn hợp trứng lên trên bề mặt bánh tráng rồi dùng thìa dàn đều. Bạn nên đổ vào phần giữa của bánh tráng, đổ từng chút một đồng thời dùng thìa dàn đều ra để tránh trường hợp đổ quá tay khiến trứng bị tràn ra ngoài bánh tráng.

*

– Khi trứng đã khô mặt, bánh tráng giòn đều thì cho xúc xích, ruốc và bò khô lên trên, rưới tương ớt và sốt lên. Gập đôi hoặc cuộn bánh tráng lại và gắp ra đĩa.

*

Cách 2: Nướng bánh bằng bếp hồng ngoại

– Bạn bật bếp lên cho nóng mặt bếp sau đó đặt bánh tráng lên trên nướng giòn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Luộc Trứng Vịt Lộn Bằng Nồi Cơm Điện, Cách Luộc Trứng Bằng Nồi Cơm Điện

– Tiếp tục phủ trứng lên trên và nướng đến khi trứng se mặt lại.

*

– Rải các nguyên liệu còn lại lên. Gấp đôi hoặc cuộn bánh lại và lấy ra đĩa.

*

*

Cách 3: Ngoài ra bạn có thể nướng bằng bếp than ở ngoài trời.

Lưu ý:

– Bạn phải để lửa to và rang muốn cho thật khô sau đó mới đặt bánh tráng lên nướng.

– Khi bánh tráng được nướng khô giòn thì mới phết trứng lên trên nếu không trứng sẽ ngấm qua bánh tráng. Muối dính vào bánh sẽ khiến bánh bị mặn.

Xem thêm: Cách Làm Gà Nướng Giấy Bạc Bằng Than, Nồi Chiên Không Dầu Đơn Giản

– Nên chọn loại bánh tráng đẹp, mặt bánh mịn, không rách để tránh việc trứng ngấm xuống dưới muối hoặc mặt bếp điện.

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán