Cách Làm Bánh Quế Bằng Lò Nướng, Làm Bánh Quế Giòn Tan Bằng Lò Nướng

Bánh quế, món ăn vặt gắn liền với kí ức tuổi thơ của không ít người. Hiện nay, dù xuất hiện nhiều món ngon mới lạ nhưng loại bánh này vẫn được ưa chuộng. Nếu như những hộp bánh sẵn ngoài hàng không hợp khẩu vị hay “đủ đô” cho những fan cuồng nhà bạn. Bếp sẽ mách công thức tự làm tại nhà với những nguyên liệu đơn giản cùng dụng cụ chính là chảo chống dính.

Món bánh này vốn có xuất xứ từ văn hóa ẩm thực đường phố của phương Tây. Với nhiều hình dáng và được kết hợp nhiều nguyên liệu tạo hương vị khác nhau. Ở Việt Nam, bánh phổ biến với hình cuộn tròn hay xoắc ốc ăn với kem rất ngon. Các vị được yêu thích gồm socola, lá dứa, dâu hay truyền thống được làm từ bột mì, trứng và bơ.

Đang xem: Cách làm bánh quế bằng lò nướng

Các mẹ ơi, đừng vì nhà không có lò nướng mà không thể làm các món bánh khoái khẩu cho bé nhé. Biến tấu một xíu và tận dụng chiếc chảo chống dính là có vô vàn những món ngon. Thử làm bánh quế giòn giòn thơm thơm ăn chơi hay đãi khách đều thích hợp.
Mua đủ các nguyên liệu theo hướng dẫn phía trên, trứng mua về đập vào tô. Bột rây lại một lần cho mịn. Bơ cho vào nồi hấp chứng cách thủy vài phút để tan chảy.

Cho phần đường vào tô trứng, dùng phới đánh cho tan hoàn toàn rồi cho bơ đã nấu chảy vào đánh đều lần nước.

Bắt chảo chống dính lên bếp, chảo thật nóng múc 1 muỗng bột vào dàn mỏng và rán ở lửa vừa. Đến khi viền bánh khô thì lật mắt và đợi khi vàng nâu thì gắp ra ngoài. Nhanh tay cuộn bánh lại lúc còn nóng, khi bánh nguội sẽ rất khó cuộn.

Xem thêm: Cách Ướp Nướng Cay Huế, Cách Làm Bún Thịt Nướng Đúng Vị Ẩm Thực Huế

Để chọn trứng gà mới, tươi ngon, cần quan sát lớp vỏ không có đốm đen, vết nứt. Sờ vào cảm thấy nhám, sần sùi và lắc nhẹ nếu không nghe tiếng động là trứng tươi.
Calories: 3235kcalCarbohydrates: 360gProtein: 34gFat: 190gSaturated Fat: 107gPolyunsaturated Fat: 18gMonounsaturated Fat: 52gTrans Fat: 7gCholesterol: 460mgSodium: 1451mgPotassium: 535mgFiber: 12gSugar: 181gVitamin A: 5046IUCalcium: 575mgIron: 18mg

Món bánh ngon

Bánh bò dứa là một trong những món chiều lòng tín đồ hảo ngọt và béo. Bạn cũng chỉ cần có chảo chống dính là có thể trở thành thợ làm bánh tài ba. Những cái bánh vàng ươm, béo ngậy với những sợi dừa nạo. Bánh xèo mà đổ bằng chiếc chảo tiện lợi này thì bao giòn và hấp dẫn. Thêm ít rau rừng và chén nước chấm chua chua ngọt ngọt và tí cay cay là đổ bao nhiêu cái hết bấy nhiêu.

Nếu bạn nghĩ chảo chống dính chỉ có thể dùng để chế biến các món chiên là một sai lầm. Đây còn là dụng cụ có thể làm bánh thơm ngon không kém gì nồi quen thuộc đâu đó. Tiêu biểu chính là món bánh bò dừa nướng Bếp sẽ hướng dẫn bên dưới.
Món bánh xèo sẽ ngon hơn khi được ăn cùng vớirau sống như rau cải, salad, rau thơm và ăn lúc nóng. Đặc biệt đây là món ăn bốc tay không dùng đũa hay muỗng.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Cá Trích Nướng Thơm Ngon Mềm Ngọt Dễ Làm Tại Nhà

Lời kết

Bánh quế nhà làm đâu thua kém những cơ sở sản xuất chuyên nghiệp. Bởi màu sắc bắt mắt, vị thơm nức mùi vani, giòn rụm, beo béo và bùi bùi. Mùa mưa bão làm vài cái bánh thêm cốc trà nóng ấm bụng là ngon lành. Bếp hân hạnh mang đến những cách chế biến mới lạ nhưng nhà nào cũng thích.

Cách làm bánh rán Doremon không cần bột nở vẫn mềm xốp,thơm ngon

Làm bánh quẩy đùi gà cho trẻ ăn vặt ngày cuối tuần

Bánh Tráng Cuộn Trứng Chiên Giòn – Món Ăn Vặt Dễ Làm Tại Nhà

Mẹo làm bánh quẩy nở bung và giòn xốp ngay tại nhà
Học lỏm cách làm bánh mì Pita không cầnMách bạn cách làm lòng non xào dưa chua hấp dẫn cho những ngày mưaThịt gà xào ớt chuông ngon miệng khó cưỡngCách làm súp bí đỏ béo ngậy ai cũng mêMẹo luộc trứng vịt lộn ngon không phải ai cũng biết