Cách Làm Bánh Mì Thịt Xiên Nướng Thơm Ngon Ngay Tại Nhà, Cách Làm Bánh Mì Thịt Nướng Xiên Que

Món bánh mì thịt xiên nướng với vị giòn tan của bánh mì cùng vị đậm đà của thịt xiên nướng nóng hổi hòa quyện với nhau đã làm “xiêu lòng” rất nhiều tín đồ ẩm thực Việt.

Cách làm món bánh mì xiên thịt nướng thơm ngon này thực ra cũng rất dễ và có thể thực hiện ngay tại nhà, để vừa đảm bảo an toàn vệ sinh vừa tiết kiệm chi phí. Hôm nay, hãy cùng Quang Huy vào bếp để làm món bánh mì siêu ngon mà ai cũng mê nay nhé

Hoàn thiện món bánh mì kẹp thịt xiên nướng

Yêu cầu thành phẩm

Thịt xiên sau khi nướng có màu vàng cánh, hơi đậm một chút và không được cháy quá nhiều bên ngoài

Thịt chín đều, không bị khô, đậm đà vừa miệng, mùi vị thơm ngon

Thịt không bị khô, mềm dai vừa đủ, không quá rục cũng không được quá cứng.

Bạn muốn học thêm về:

Một số lưu ý trong quá trình làm bánh mì thịt xiên nướng

Quá trình chọn thịt để ướp nên chọn phần thịt ba chỉ gồm nữa mỡ, nửa lạc

– Trong quá trình làm xiên thịt thì không nên xiên quá dày và ấn quá chặt. Vì như thế khi nướng sẽ mất nhiều thời gian và thịt sẽ không chín đều

– Phần nước sốt ướp thịt quyết định 80% độ thơm ngon miếng thịt chính vì thể cần chú ý đảm bảo chính xác lượng gia vị đã hướng dẫn

– Thời gian ướp thịt không được rút ngắn đi, đảm bảo ướp thịt đủ số tiếng để thịt được ngấm đều gia vị

– Trong quá trình nướng thịt cần chú ý nhiệt độ nướng để thịt không bị cháy, không bị khô

Vậy là Quang Huy đã hướng dẫn cho bạn xong cách làm món bánh mì thịt xiên nướng, hãy bắt tay vào làm để trổ tay ngay nhé.