Cách Làm Bánh Cheesecake Nướng

Nếu bạn muốn “đổi chút gió” với bánh cheesecake, thay vì bánh không nướng đơn giản, thì hãy thử làm bánh cheesecake nướng xem sao? Đảm bảo là sẽ ngon không kém gì so với “cheesecake no-baked” đấy! Hôm nay hãy cùng caonguyenfood.com học cách làm Cheesecake nướng caramel ngon không thể chối từ nhé!

*

Nguyên liệu làm Cheesecake nướng caramel

Đế bánh

– 250 bánh quy nghiền.

Đang xem: Cách làm bánh cheesecake nướng

– 45gr đường.

– 65gr bơ.

Cheesescake

– 250gr creamcheese.

– 130gr đường.

– 5ml tinh chất vanilla.

– 4 quả trứng.

Phần kem

– 130ml whipping cream.

– 45gr đường.

– 5ml tinh chất vanilla.

– Caramel mặn

– 100gr đường.

– 35ml nước.

– 65ml whipping cream.

– 15gr bơ.

Xem thêm: Cách Làm Gà Nướng Giấy Bạc Bằng Than, Nồi Chiên Không Dầu Đơn Giản

– 5ml tinh chất vanilla, một ít muối.

Dụng cụ làm Cheesecake nướng caramel

– Khuôn tròn đế rời.

– Phới trộn, máy đánh trứng, phới lồng.

Cách làm Cheesecake nướng caramel

Phần đế bánh:

Bước 1:

– Trộn đều phần bánh quy nghiền, bơ đun chảy và đường lại với nhau

*

Bước 2:

– Nén chặt hỗn hợp bánh quy nghiền xuống phần đáy khuôn.

*

– Cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 160C, nướng từ 5 – 7 phút.

*

Phần Cheesecake:

Bước 1:

– Đánh đều cream cheese, đường và vanilla cho đến khi hỗn hợp mềm mịn. Sau đó cho thêm trứng vào đánh thật đều.

*

 – Quết đều hỗn hợp lên phần đế bánh rồi tiếp tục cho vào lò nướng, nướng từ 50 – 55 phút.

– Lấy bánh ra, để cho nguội bớt rồi cất vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng.

Bước 2: 

– Đánh bông whipping cream, đường và vanilla cho tới khi bông mịn rồi phủ lên cheesecake.

*

Caramel mặn:

Bước 1:

– Cho đường và nước vào chảo ở nhiệt độ vừa, khuấy đều để đường không bị cháy.

Bước 2:

– Khi thấy sôi lăn tăn thì bạn ngừng khuấy và đun thêm 8 – 10 phút nữa cho đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián thì tắt bếp.

*

– Thêm whipping cream, bơ, vanilla, trộn đều rồi để trong tủ lạnh.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Luộc Thịt Ba Chỉ Bò Ngon, Không Bị Dai, Cách Luộc Thịt Bò Ngon, Không Bị Dai

Khi ăn, bạn rưới phần caramel mặn này lên bánh, rắc thêm chút muối để hương vị thêm đạm đà.

*

Bạn đã sẵn sàng học cách làm Cheesecake nướng caramel ngon không thể chối từ chưa? Cách làm đơn giản mà lại siêu ngon đấy nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm cheesecake nướng caramel này nhé !

See more articles in category: Món Nướng

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Bật Mí 3 Cách Làm Mực Luộc Gừng Ngon, Bật Mí 3 Cách Luộc Mực Ngon Dễ Thực Hiện Tại Nhà
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Luộc Lưỡi Heo Bằng Các Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cách Luộc Lưỡi Lợn Ngon 【Sạch Sẽ, Không Hôi】
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Cách Làm Bbq Thịt Xiên Nướng Rau Củ Thơm Ngon Cho Tiệc Nướng Bbq
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Bạn Đã Biết Cách Làm Nem Nướng Lạng Sơn Chưa? Nem Nướng Hữu Lũng Món Ngon Độc Đáo Và Hấp Dẫn
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già