Cách Cắt Rau Bắp Cải Để Luộc, Cách Làm Cải Thảo Luộc Xanh, Giòn Ngon Khó Cưỡng

Mùa bắp cải lại đến, mỗi năm mẹ mình đều trồng rất nhiều bắp cải, nhìn luống bắp cải mập ú xếp hàng ngay ngắn non mơn mởn rất là đã mắt, nhưng mà ăn thì còn đã hơn. Từ bắp cải ta có thể nấu được rất nhiều món khác nhau từ các món đơn giản đến phức tạp nhưng món nào cũng ngon hết. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu món đơn giản nhất từ bắp cải, đơn giản như món ” mầm đá ” mà trạng Quỳnh mời chúa Trịnh ăn. Cùng Em vào bếp tìm hiểu cách thái rau bắp cải luộc đúng cách và cách luộc rau bắp cải ngon nhé.

Đang xem: Cách cắt rau bắp cải để luộc

Nguyên liệu làm bắp cải luộc:

1 cái bắp cải nhỏ

Cách thái rau bắp cải luộc và cách luộc bắp cải:

Bước 1:

Trước tiên là chọn bắp cải để luộc. Để luộc thì bắp cải non luộc sẽ mềm hơn nhưng nếu để muối chua thì bạn nhớ chọn bắp cải cuộn chặt rồi mới ngon nha.Bắp cải bỏ lá già bên ngoài đi, rửa sạch, bổ đôi rồi rửa lại lần nữa. Nếu là bắp cải mua từ chợ thì bạn nên ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút cho yên tâm hơn.

*

Giờ đến lúc trả lời câu hỏi cách thái rau bắp cải luộc như thế nào. Thật ra cách thái vô cùng đơn giản, sau khi bổ đôi bạn chỉ cần thái thành các miếng to khoảng gần 3 ngón tay, mà bạn cảm thấy vừa ăn là được.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nướng Thịt Không Bị Khô Ng Bị Khô 100%, Cách Ướp Thịt Nướng Ngon Mềm, Không Bị Khô 100%

*

Bước 2:

Cho khoảng 1.5 đến 2 lít nước lên bếp đun sôi, khi nước sôi thì cho một chút muối xuống, sau đó thả rau xuống luộc. Thả rau xuống thì vẫn để lửa to vừa, dùng đũa làm cho rau ngập hết trong nước, chú ý là không nên đậy vung nha.Đun sôi khoảng 1 đến 2 phút thì vớt bắp cải ra được rồi, ban đầu vớt ra rổ giá cho ráo nước rồi mới gắp vô đĩa.

*

Cà chua thái lát ngang, cho lên nấu thành sốt thì đổ xuống nồi nước luộc rau, nêm thêm mắm muối mì chính, chút dầu ăn. Đun sôi là được.Rau bắp cải luộc chấm nước mắm hoặc chấm nước sốt cà chua, pha nước chấm chanh tỏi ớt hoặc nấu sốt cà chua chấm đều ngon hết. Mình thì thích sốt cà chua hơn.

Xem thêm: Cách Làm Chân Vịt Nướng – Làm Chân Vịt Rút Xương Lai Rai Chút Cùng Bạn Bè

*

Lời kết:

Cách thái rau bắp cải luộc và cách luộc rau bắp cải không hề khó một chút xíu nào đúng không. Mong rằng chia sẻ của caonguyenfood.com sẽ hữu ích với bạn. Chúc bạn nấu được món bắp cải luộc ngon như ý nhé. Đừng quên, nếu bạn có món ngon nào từ bắp cải hay bất kì món ngon nào khác muốn chia sẻ với mọi người thì hãy comment xuống phía dưới nhé. Hẹn gặp lại bạn trong những lần chia sẻ tiếp theo. Bye bye.

Tweet
Posted in Món ngon mỗi ngàyTagged bắp cải, bắp cải luộc cà chua, bắp cải muối

Post navigation

Bỏ túi ngay cách nấu canh bắp cải cuốn thịt ngon đậm đà
Chua chua ngọt ngọt lạ miệng với cách làm vịt om me ngon tuyệt đỉnh

CÔNG THỨC MỚI

caonguyenfood.com trên Facebook

QC

QC 2

Cách chế biến

Món khoMón xàoMón rangMón canhMón hấpMón hầm
Món lẩuMón omMón ránMón nộmMón luộcMón nướng

Nguyên liệu

Thịt vịtThịt gàThịt bòThịt lợnMựcNấm
CáCuaTômThịt chóNgaoTrứng

Món ăn vặt

MứtBánh chưngTrà sữaBò sốt vangMón ngâmBò kho
Chè bưởiSữa chuaBánh baoChân gà ngâmKem chuốiKim chi

Vùng miền

Miền TrungMiền NamMiền Bắc
Nhật BảnHàn QuốcTrung Quốc
Một sản phẩm của Em Vào Bếp

See more articles in category: Món Luộc

Sale off:

Best post:

Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Pha Nước Chấm Nem Lụi Nướng Ngon Chuẩn Vị Nha Trang, Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Thơm Ngon
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Muối Măng Chua Đã Luộc Để Lâu, Cách Muối Măng Luộc Để Lâu
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
Cách Luộc Gà Già Mau Mềm Thịt Gà Già, Cách Chế Biến Và Làm Mềm Thịt Gà Già
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
#1 Cách Làm Ốc Mít Luộc Mắm, Cách Luộc Ốc Mít Và Pha Nước Chấm Thơm Lừng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Tiêu Xanh, Cách Làm Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Làm Thịt Xiên Nướng Chay Thơm Ngon Đơn Giản Nhâm Nhi Ngày Mưa Lạnh
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Cách Nhặt Rau Dền Luộc Của Phan Bao Van, Cách Luộc Rau Dền Ngon, Không Trở Nên Nhũn Nát !
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Mách Bạn Cách Luộc Bí Đao Ngon Giúp Giảm Cân, Đẹp Da Mà Vẫn Ngon Miệng
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Nướng Mực Trứng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!, Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản!
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Rau 4 Cách Luộc Rau Xanh Và Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
Cách Luộc Bê Luộc Chấm Mắm Gừng, Giò Bê Thịt Bê Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
New Cách Luộc Tiết Bò Ngon, Mềm Như Thạch Và Không Bị Xốp &Ndash; Thái Long
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Làm Nước Sốt Ướp Thịt Nướng Hàn Quốc Ngon Tuyệt, Càng Ăn Càng Mê
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt, Cách Ướp Cá Chép Nướng Giấy Bạc
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán
Cách Làm Đậu Bắp Nướng Sa Tế, Cách Ướp Đậu Bắp Nướng Ngon Lạ Miệng Không Ngán